서울식 불고기

서울식 볼고기는 동불판에 육수를 부어 양념된 고기와 버섯, 당면 등을 곁들여 먹는 방식으로 1960년대 이후부터 시작되었다고 전한다.

한국음식중에서 우리나라 사람은 물론이고 외국인들도 가장 선호하는 음식중에 하나이다. 그 시초가 서울을 중심으로 퍼졌기 때문에 서울식 불고기 또는 서울 불고기라 불린다.

버지니아 스프링필드 후레쉬월드 몰 구 가마솥에 위치한 서울, 20년동안 함께했던 한성옥이 새롭게 서울식 불고기로 여러분을 모십니다.